Couteau d'office Lame Damas

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• Description du Couteau d'office

  Un manche en bois précieux, une fameuse lame Damas, c'est le secret du succès en cuisine. Offrez un service de qualité à votre cuisine. Pour éplucher et couper soigneusement les fruits et légumes, choisissez ce couteau à fruits.

  • Lame Damas : 67 couches d'acier
  • Longueur Totale :  213mm
  • Longueur de la lame : 97mm
  • Épaisseur de la lame :  2,2mm
  • Composition du manche : Bois d'ébène
  • Poids : 101g
  • Dureté (test de Rockwell) : 59-60 HRC
  •  Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.